LINDESBERG. Lindesbergs kommun fick punga ut med några extra miljoner sedan det blivit klart att den kommunalt tillagade maten blivit alldeles för dyr.
– Vi har dragit ned på köttmängden i portionerna och vi kan inte längre servera lax, sade kommunens kostchef Louise Auer på veckans sammanträde i kommunstyrelsen.
Ibland tycks styrningen över verksamheterna i kommunerna vara helt fri från kontroll. Som i Lindesberg, där man egentligen har full koll på det mesta, men där man i tisdags var tvingade att minska kommunens resultat med 3 miljoner sedan matpriserna skjutit i höjden.
Kostmänniskorna har förstås koll och vet att priserna på en hel del livsmedel stigit kraftigt, men på något sätt har detta inte hamnat på kommunstyrelsens bord tidigare.
– Idag har vi svårt att uppnå Livsmedelsverkets norm, sade Louise Auer under sammanträdet i kommunstyrelsen.
Socialnämnden har, å sin sida, höjt portionspriserna med cirka 300 kronor i månaden för brukarna.
– Jag vet inte hur eller varför höjningen gått till, sade socialnämndens ordförande Susanne Karlsson (C). Det borde vara kommunicerat.
Matpriserna sattes 2014, men uppenbarligen har ingen tänkt tanken vidare. Det handlar om att Barn- och utbildningsnämnden har 2 miljoner över budget och Socialnämnden har 1 miljon över budget, något som nu innebär att majoriteten av politikerna tar ett minskat resultat, totalt, på tre miljoner.
– Vi måste ha kontroll på kostnaderna, sade Irja Gustavsson med skärpa. Det måste finnas en dialog.
Hur man kan godkänna och betala fakturor för tre miljoner över budget framgick inte av kommunstyrelsens resonemang.